ERZEUGER*INNEN bäuerlicher Produkte

Kürbisspezialitäten:

Speise- und Zierkürbisse

Kürbiskernöl, kaltgepresstes Leinöl,

-Hanföl, -Rapsöl, -Nussöl

Kürbiskernpesto, Kürbisnudeln, Knabbereien, Geschenksortimente

Kürbis-Hofladen, Betriebsvorstellung mit Hofrundgang und Verkostungen

Spezial-Liköre:

• Marillenlikör
• Erdbeerlikör
• Ribisellikör
• Vierkanter
• Cappuccinolikör
• Kaffeelikör
• Kakaolikör
• Lebkuchenlikör

BIO-Fleisch aus Trattenbach

• Hendl

• Rind- und Schweinefleisch

Echt Schaf!

reiner Schafkäse, mehrmals prämiert

Eier, Schafmilch, Most, Essig und Honig

GUGARUZ

Popcorn & Popcornmais aus dem Ennstal

Für diverse Veranstaltungen bieten wir auch einen Popcornmaschinen-Verleih an!

Alles Bio oder was?

Roggen, Dinkel, Weizen

BIO Mehle

BIO Grieß

BIO Getreide

Ein breites Sortiment aus Haidershofen:

- gefriergetrocknete Früchte

- Suppenwürze

- Kräutersalze

- Tees 

- Liköre

- Putenfleisch

u.v.m.

SPREISSL – Anzündholz

Wir BRENNEN für unsere Region

Komfortable Kartongrößen

Größe 33cm  - je Karton ca. 2kg

Natürlich, Biologisch, Frisch

Austernseitlinge

• frisch
• getrocknet
• als Pesto

Gutes aus der Backstube:

Gebäck

Brioche

Alles BIO:

Fleisch: vom Pinzgauer Rind und Schwäbisch Hällischem Sattelschwein, Wildmasthendl und Hendlteile, Putenfleisch, Mini-Puten

Wurstwaren: Käsewurst, Polnische, Cabanossi, Kaminwurzn, Extrawurst, Knacker, Frankfurter, Bratwürstl, Leberkäse

Milch & Milchprodukte: Topfen, Joghurt

Eier

Fisch

Vom Bioberghof:

Imkerprodukte:

Blütenhonig, Waldhonig, Wald- und Blütenhonig, Cremehonig;

Propolis
Bienenwachs
Bienenvölker

Wild: Wildfleisch von Jungdamwild, Wildwürste

Eier
Obst
Gemüse
Holz

Führungen für Schulklassen

Vom Bauernhof:

Eier
Eierlikör

Teigwaren

Heimische Christbäume

Für Leckermäulchen:

Verschiedenste Krapfenvarianten (Bauernkrapfen, Faschingskrapfen, Apfelkrapfen, Nougatkrapfen, Donuts, süße Brezn, Spagatkrapfen, Cremekrapfen)

Gebackene Mäuse

Schaumrollen

Beugerl

Nussknacker & Beerensammler:

- Walnussplantage mit rund 400 Walnussbäumen

- Vollautomatisierte Walnuss-knackmaschine und Ölpresse

- BIO-zertifizierte Aroniaplantage mit rund 6000 Aroniasträuchern

Unsere hochwertigen Produkte:

Apfel-Aroniasaft, Apfel-Aronia-Cider,

Aronia Essig, Aronia Balsam Salatwürze, Aroniafruchtaufstrich, Aroniadirektsaft, Aroniasirup, getrocknete Aroniabeeren, Aronia Schokobeeren, Aronia Schokolade

Walnusskerne, Walnussmehl, Walnussöl, Walnusskernlikör, Schokonüsse

Würziges und Selbstgenähtes:

Kräutersalz mit vielen verschiedenen Kräutern aus dem eigenen Garten

Leseknochen, Dinkelmäuse und

Dinkelkissen für den Rücken und den Nacken 

Verschiedene Taschen

Ganz einfach gut:

Gustostückerl vom Rothirsch

Ganze oder halbe Lämmer

Und was der Garten hergibt...

Bio seit 1993